La MRES se met sur son 31 et vous invite à sa table...
Le samedi 13 octobre de 18h à 22h
Au programme sur inscription :
– 14h30 - 17h30 | En amuse-bouche... Coding goûter
Apprendre à programmer entre parents et enfants. Chacun apporte un truc à boire ou manger ainsi que sa bonne humeur. Avec un ordinateur et des idées c’est encore mieux. Pour s’inscrire : http://codinggouter.org/doku.php?id...
– 16h - 18h | En amuse-bouche… Marmite norvégienne COMPLET
Découvrez une nouvelle manière de faire mijoter vos petits plats en venant fabriquer votre propre marmite
– 18h – 19h | Farandole de fayots du jardin
Osez les saveurs sucrées pour vos légumineuses : dégustation de confiture de pois cassés et fabrication d’une tartinade de légumineuses avec Véronique Bourfe-Rivière de Se nourrir : tous mes sens, en conscience
– 19h – 20h | A vos narines
Dégustation de fromages en pleine conscience avec Sophie Faure de Happy Minds
– 19h30 et 20h30 | A vos papilles
Dégustation de bière artisanale avec Virginie di Grégorio de Bières et paroles
– 19h45 et 20h45 | « Aux p’tits oignons »
Auberge éphémère* de Robin des bio
Au menu :
- Consommé de potimarron aux éclats de noisettes caramélisées et son tartare d’algues
- Étouffé de lentilles aux épinards et pleurotes
- Crumble de pommes et figue rôtie
* Pensez à réserver au 03 20 52 12 02 (PAF : 10€ en pré-commande, 12€ sur place, nombre de repas limité).
Et tout au long de la soirée...
– Petites douceurs :
- Troc et concours de confitures : ramenez vos productions gourmandes jusque 20h pour le concours, puis troquez mûres contre cerises et fraises contre oranges !
- Merveilles du verger : dégustation et recette de pâtes de fruits
- Lectures sucrées-salées : venez nous lire vos textes préférés sur la gastronomie. Album jeunesse, traité scientifique, roman, tous les supports serviront à ravir les papilles !
- Atelier de découvertes olfactives
- Surprises du chef
A la MRES, 23 rue Gosselet - 59000 LILLE
Pour toute information ou pour vous inscrire : 03 20 52 12 02 ou a.menu@mres-asso.org