Nuit des bibliothèques 2018

lundi 1er octobre 2018

La MRES se met sur son 31 et vous invite à sa table...

Le samedi 13 octobre de 18h à 22h

Au programme sur inscription :

- 14h30 - 17h30 | En amuse-bouche... Coding goûter
Apprendre à programmer entre parents et enfants. Chacun apporte un truc à boire ou manger ainsi que sa bonne humeur. Avec un ordinateur et des idées c’est encore mieux. Pour s’inscrire : http://codinggouter.org/doku.php?id...

- 16h - 18h | En amuse-bouche… Marmite norvégienne COMPLET
Découvrez une nouvelle manière de faire mijoter vos petits plats en venant fabriquer votre propre marmite

- 18h – 19h | Farandole de fayots du jardin
Osez les saveurs sucrées pour vos légumineuses : dégustation de confiture de pois cassés et fabrication d’une tartinade de légumineuses avec Véronique Bourfe-Rivière de Se nourrir : tous mes sens, en conscience

- 19h – 20h | A vos narines
Dégustation de fromages en pleine conscience avec Sophie Faure de Happy Minds

- 19h30 et 20h30 | A vos papilles
Dégustation de bière artisanale avec Virginie di Grégorio de Bières et paroles

- 19h45 et 20h45 | « Aux p’tits oignons »
Auberge éphémère* de Robin des bio
Au menu :

  • Consommé de potimarron aux éclats de noisettes caramélisées et son tartare d’algues
  • Étouffé de lentilles aux épinards et pleurotes
  • Crumble de pommes et figue rôtie

* Pensez à réserver au 03 20 52 12 02 (PAF : 10€ en pré-commande, 12€ sur place, nombre de repas limité).

Et tout au long de la soirée...

- Petites douceurs :

  • Troc et concours de confitures : ramenez vos productions gourmandes jusque 20h pour le concours, puis troquez mûres contre cerises et fraises contre oranges !
  • Merveilles du verger : dégustation et recette de pâtes de fruits
  • Lectures sucrées-salées : venez nous lire vos textes préférés sur la gastronomie. Album jeunesse, traité scientifique, roman, tous les supports serviront à ravir les papilles !
  • Atelier de découvertes olfactives
  • Surprises du chef

A la MRES, 23 rue Gosselet - 59000 LILLE
Pour toute information ou pour vous inscrire : 03 20 52 12 02 ou a.menu@mres-asso.org