De la fourche à la fourchette... Non ! L’inverse !

mercredi 8 mai 2024

Mardi 21 mai | 19h30 | MRES

Givrés d’Oranges & el’cagette vous invitent

Pour une Sécurité Sociale de l’alimentation | Conférence gesticulée

De et par Mathieu DALMAIS

« De la fourche à la fourchette » est un slogan classique, parmi d’autres comme « de la terre à l’assiette », « du champ à la table », des circuits courts alimentaires : ces alternatives de distributions qui visent à relocaliser la production et la consommation alimentaire, et parfois plus – produire plus écologiquement, mieux rémunérer la production agricole. Une urgence face aux désastre du complexe agro-industriel !
« Non ! L’inverse !! » insiste sur la prise de conscience de l’auteur de l’incapacité de ces circuits à généraliser la transformation nécessaire de notre système agricole et alimentaire et de la nécessité de réfléchir à l’inverse, en partant de celles et ceux qui mangent, de tout le monde, pour piloter un autre fonctionnement agricole et alimentaire.

Inscription recommandée : https://bit.ly/44TIzaF
Participation aux frais : contribution libre

Le principe de l’atelier est simple, vous aurez pour mission de construire un scénario de transition, avec l’ensemble du groupe, afin de limiter le changement climatique à +1,5°C. Pour cela, vous vivrez en accéléré les 30 prochaines années et devrez choisir des actions individuelles ET collectives à l’échelle du pays. Chaque action aura un impact sur vos émissions de gaz à effet de serre !